咖啡因NEWS
我的新書《我好,你就好》出版了!全數版稅將捐給社區獨居老人。


心情不好時,美食是最好的撫慰了。
最近家裡發生很多事,加上貓和人都掛病號,很需要美食慰藉。
剛好聽同學說起一家現磨穀物的麵包店『穀物磨坊』,有一種瑞士的羊奶麵包,覺得很新鮮。在汐止,離我們暖暖不太遠(有好吃的都不遠啦,都很順利!不好吃的就很遠了!)趁著去台北的機會,路上便繞道汐止,殺了過去。

沒想到這家麵包店,下午才有麵包,撲了個空~
『有什麼可以賣我的?什麼都可以?』我問。
於是買了冰箱裡的奶酪,頂著先。沒想到奶酪很美味,很Q很滑,讓我回家時又繞了過去。
這回羊奶麵包總算出爐了!


我喜歡麵包站的位置,很像一顆樹。





他們家麵包用的都是當天現磨的穀類,所以很費工,每天限量,數量不多。




今天只有做穀物麵包和羊奶麵包兩種,形狀都一樣,只是口味不同。
總共有五種口味,每個都是七十塊。
但不是每一種口味每天都有,要打電話去問,或是預訂。(夠跩吧~不過這年頭愈跩的店生意聽說愈好!)
我想買剝耳朵紅酒口味,寫錯了,是波爾多啦~但今天沒做,我問何時會做,回答是『不知道!』
很隨興吧?會不會太隨興了點啊?


跑了兩趟,終於買到了號稱全台灣唯一的瑞士麵包—羊奶哈斯麵包。




沒去過瑞士,瑞士麵包說什麼也要吃吃看,對吧?
在車上就啃了起來,這麵包拿起來很重,口感很紮實,沒有腥味,但奶味不太夠重,整體而言吃起來仍是不賴,愈嚼愈香,而且是剛出爐,熱熱的,加分不少。
吃起來感覺自己很健康。因為很大,一個人吃不完,冷了之後吃,發現仍是很香。


這家麵包店的外觀,其實不怎麼顯眼,不太容易找。





招牌很別緻。




另一面是中文:




有賣早餐,不過是三明治,跟麵包無關。位子也只有門口這張桌子。







這家麵包店和另一家咖啡店『咖啡樹』是姊妹店,就在咖啡樹的附近。咖啡樹的甜點是由他們供應的。
這個社區很有趣,叫做夢想社區,有不少藝文表演和活動,有不少外籍人士和藝術工作者出入。
其實我搞不太懂什麼是夢想社區,是建商設計的玩意兒嗎?還是社區居民自發性的計畫?或是農委會的社區更新計畫?

旁邊有趣的小戲臺:




但我覺得更妙的是包裝紙袋,他們為每一種麵包都說(或編)了一個故事,瑞士的羊奶麵包是源於瑞士人木頭馬丁...辮子麵包是老奶奶的愛......

這是近期我看過最厲害的故事行銷了!

看一下他們的文案,不知道你會不會跟我一樣,我可是邊看邊笑,還邊讚美!

清晰版點這裡:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=garphie&b=5&f=o1322985865.jpg&p=62



這家『穀物磨坊』麵包店還有麵包教學喔,我報名了,哈哈哈!
還沒學手工香皂,先學做麵包吧!一個下午150元,很便宜!
有沒有人想跟我一起去學啊?


『穀物磨坊』的地址和電話等資料在這裡:http://www.treecafe.com.tw/mill/
有興趣前往的人,最好先打電話問麵包出爐時間和今天販賣的種類。





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咖啡因 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • qua4kimo
  • 應該說是為了保持食物新鮮,所以她們的堅持,也讓客人有等待的心情。<br />
    <br />
    當然要跩!呵呵~如果要開店,一定要有別人沒有的功夫,那樣客人才會有期待。
  • 你說的對<br />
    我覺得很有特色~<br />
    所以才會殺過去<br />
    呵呵

    咖啡因 於 2010/10/29 15:35 回覆

  • wannabecloud
  • 這麵包看起來怎麼那麼飽滿好吃啊
  • 我覺得吃起來還不賴<br />
    不敢說超棒<br />
    但很有嚼感<br />
    吃起來也很飽<br />
    哈哈哈

    咖啡因 於 2010/10/29 15:35 回覆

  • pqzm66
  • 咖啡因小姐這好吃嗎??<br />
    老實說,光聽名字是蠻吸引我的<br />
    不過實際上又很難說^^"<br />
    我只是對奶製品有崇高的吸引力XD
  • 咖啡因 於 2010/10/29 15:35 回覆