咖啡因NEWS
我的新書《我好,你就好》出版了!全數版稅將捐給社區獨居老人。

20130129_140449

【補充】我果然守信,又去了兩次,第二次OK,但第三次,特別去嘗試法國主廚來台特別推出的SPECIAL MENU,結果令人失望,非常不推!希望STAY可以加油點。(2013年9月)

...........................................................................

編劇工作壓力大,美食是慰藉也是宣洩,我超熱愛美食。
一直不想寫食評是因為我不會做菜,總覺得自己沒資格,也沒說服力!
然而,常循著部落客推薦卻踩到地雷,發現愈來愈多廣告推廣文,
實在為認真Google爬文找餐廳的人抱不平,所以決定把我的真實經驗跟大家分享。

但我必須老實招認:
1. 我不會做菜,只能寫吃起來的感覺怎樣,消費的經驗談。
2. 我不太會拍照,也不會修圖,所以別問我為什麼照片沒有別人美,我去吃的時候它真實就長這樣。
3. 我不太會算帳,有些餐廳吃了很多次,記不得每次消費多少錢,只記得大概。
4. 我寫劇本、專欄、出書賺錢,不靠寫部落格維生。我不是部落客,從不在部落格收費夾廣告,每道菜都是我自己付錢。
5. 我要賺錢工作養家,編劇工作很累,連睡覺都沒時間了,所以我只能寫重點。

看到這裡,如果你還看得下去,那歡迎你!

情人節快到了,不知道選好餐廳了嗎?
如果沒有,我推薦101的STAY。

20130129_143056

之前我一直以為STAY很貴,因為它是由米其林三星主廚主持的餐廳,隸屬於法國擁有五顆米其林星星的主廚Yannick Alleno旗下,概念是重新演繹經典法式料理……寫到這裡我都只是聽說,沒太大感覺,加上網路上之前有些負評,所以我每次經過都只是看它一眼。

直到我1/29踏進STAY,完全改觀。(感謝科技進步,照片有紀錄日期的功能,不然我哪記得什麼時候去吃的Orz)

20130129_124637  

這根本是一家為女人開的餐廳,
如果你是男人,帶女朋友、老婆來,一定能討她歡心!

服務貼心,環境舒適,餐點優雅,推薦的單杯紅白酒好喝,整體感覺好,還有……等下你就知道了!

我和老公2個人,點了不同等級的套餐,我選便宜的蝦,一千多塊吧。

老公選較貴的牛排,兩千多塊。

天氣冷,餐廳建議我先喝杯餐前紅酒暖身,推薦了我平常排斥的較淡薄的紅酒,不料,居然不錯喝!單喝就很棒!

microMsg.1359436849320小

因為配蝦,我後來又想點單杯白酒,但前面已喝了紅酒,餐廳推薦我喝粉紅酒,也很好喝!
果然沒騙我,跟主菜也很搭。
雖然酒標忘了拍……
但這家餐廳選酒真不錯。

前面的小點,很小,但每個都很好吃,尤其是左邊那位同學。

IMG_2213

 

我的前菜:鮭魚……只能說舌頭差點吞下去。

20130129_125452

 

老公的前菜:菌、肝、內臟……都是老公不愛吃的,但他全啃光了!

IMG_2217

看起來姿色稍微差一點,但口味真的很好。

 

差點忘了麵包,非常有水準,尤其是其中一種真的爆好吃……

20130129_124801

但我忘了哪一種口味,你喜歡可以多要幾個。
法國餐廳的麵包很重要,麵包不好吃等於這家餐廳不及格,
因為法國菜最重要的就是Sauce,邊吃邊沾麵包最棒了!


更出色的來了!
我的湯:松露蔬菜湯

20130129_133618

如果你還沒體會過什麼叫做松露的香氣?
不明白為什麼大家愛吃松露?
不解松露為什麼這麼貴?
那你一定要來喝喝看。
我喝得都醉了……超迷人的香氣,我第一次真正愛上松露。

 

老公的湯也好喝,但我完全被松露收服了。松露松露松露......

IMG_2220

 

到此,餐點搭配都十分協調,每項都有90分以上水準。

主菜來了
我的主菜:

20130129_140418

美吧?好像名模~

這才有吃法國菜的感覺嘛~~~啦啦啦~~~

老實說蝦的處理不是太好,不知道是今天食材問題還是烹調問題,有一丁點腥味。
但旁邊好像什麼撒丁尼亞還是什麼鬼的麵疙瘩,真好吃!
嚼感十足,吃起來非常特別,口味調配得很好,帶出了蝦的美味,也掩去了一些腥味,加分許多,可以打80分。

 

老公的主菜:

20130129_140153

我必須承認,我和老公都是牛排控,我們超愛牛排教父鄧有葵……
如果你還沒吃過鄧有葵系列力作、N°168PRIME、A CUT或美福Fresh&Aged……你大可以放心點,
但如果你也是牛排控,請千萬不要點。

這道主菜算還OK,但,不推薦。
看得出老公的不甘願了嗎?連照片都失焦了......

其實這種比較不公平,這裡可不是牛排館。
老公說牛排算及格,有60分。

 

令人驚豔的在後頭,甜點來了!

20130129_143025

 

還有……

20130129_142834

上面還有小金箔,看到沒?
法國菜真的很愛用小金箔。


還有……

IMG_2222

 

還有……

IMG_2224

 

還有......

20130129_143644

可愛爆點,連隔壁歐巴桑貴婦都搶拍特寫。

分了四支給我們,還問我們要不要其他口味?


一桌甜點……(這張照片還沒拍全呢~)

20130129_143215


哪個女人還會在意蝦和牛排的事?
這種地方怎能不帶女人來?

 

【本次消費】
午間套餐,2個人,點了不同等級的套餐,我選便宜的蝦,一千多塊吧,老公選較貴的牛排,兩千多塊。
喝了兩杯House Wine(NT 800),總共NT 4,960。
小貴但是滿值得。

 

【一句短評】
除了主菜,其他都很棒!
本次主菜也有60〜80分,看你點的是哪道?

 

【結論】
絕對會再去,但不會再選牛排,會試試一千塊以下更便宜的主餐,不用花大錢就能享受貴婦生活!

 

20130206_032851  

 

 

 

, , , , , ,
創作者介紹

"咖啡因"上癮

咖啡因 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 咖啡因
  • 後來我又去了一次,這次主餐點魚,做得很好。整個用餐過程也很愉快!