咖啡因上癮

本來珈琲因對鐵板燒沒什麼好印象，經濟實惠的鐵板燒醬汁多半又濃又鹹，油像不用錢似的啪咚倒一堆，幾乎都在舔食醬料和油混合成的味道，吃不出食物本身的滋味，我不喜歡！而好吃又健康的鐵板燒則是貴得要命，吃一餐可以抵上我一星期的伙食費加雜費，分明是上流人士或姓趙或姓陳才能常去。

直到我去了這家位於宜蘭羅東的饗宴鐵板燒餐廳，才改變想法。
老實說，價位還是偏高，不過攤開來算，一頓下來，我吃了九道菜＋一湯＋甜點＋咖啡＋葡萄酒＋果醋，八百元，嘿嘿，著實划算！這餐若在台北吃肯定要兩三千塊甚至以上！原本要加一成的服務費，因為老闆出錯菜（我點的是一千元的套餐，但主廚出成八百元的餐），所以也「撒比司」地扣掉不收，讓我賺了八十元，剛好可以買一期的壹周刊還找五塊。餐廳服務生禮貌又客氣，主廚手藝好，話又不會太多（我還滿怕喜歡聊天裝熟的先生小姐，讓我吃飯吃得很有壓力），若要說缺點，裝潢氣氛不算好，用餐環境不算安靜（因為很多是一家子大大小小一起來，小朋友多難免比較吵；另一個原因是熟客多，喜歡和服務生、主廚閒話家常），其他都滿不賴的！

由於地緣位置關係，海鮮很新鮮，用料紮實，特色是菲力牛排多吃，可以做到18吃，不過我只試了6種不同吃法，肚子就裝不下了……牛排加玫瑰鹽，牛肉被厚厚的CHEESE煎薄片包裹起來，像穿著棉被似的，牛排加紅酒調味……其他我忘了，從沙拉、生蝦冷盤、焗烤大蝦，花枝，一路吃到薄荷醬羊排，菲力，我都昏了，吃到腦袋都快融化了！只剩下味覺濃厚的感受，嘴裡滿滿的豐富氣味，完全不在乎人體外觀的突變……（我的小腹像青蛙似的鼓起，不斷挑戰弧度的極限……）

哈，這真是相當過癮的一餐，非常好吃，口味變化又多，可以立即跟主廚溝通你喜歡的作法，變換你愛吃的食材，像不愛吃魚的我，就將魚換成羊排，雖然隔壁幾位客人紛紛勸阻我，他們說這個XX魚（我總記不住魚的名字）可是難得吃到的，不是每天有，魚肉超鮮美，你不吃會後悔！看我屢屢堅定地搖頭後，我左邊的紅髮女士舔舔嘴角問我可不可以把魚讓給她！她昨天剛從澳洲旅遊回來，今天就來報到，「外國人那個菜不好吃啦！不合口味！我們中國人的菜卡讚！」紅髮女士說。

呃，珈琲因我現在杵在一種尷尬的狀況，得趕一堆稿，卻很沒工作情緒，只好整理起電腦理的照片，看到照片裡的美食，呼嚕呼嚕跟大家閒聊起來，但我的腦袋還沒上工，沒有辦法跟大家用文字仔細形容好吃的滋味，那就……看看照片好了。

卡布奇諾濃湯，加上奶泡的玉米濃湯還真有點卡布奇諾咖啡的香味，很特殊。



還有招牌的鴨賞湯（應該是鴨賞湯吧，詳細名字我忘了），口感也很好，不過我覺得有點鹹，口味重了點。（咦，不是說九菜一湯，那怎麼有兩道湯，吼～享用美食，當然不能一個人去囉，多孤單啊！）



羊排加紅酒調味，肉質鮮嫩，單吃或是沾芥末胡椒鹽（左下），沾薄荷醬都很優。



滿滿的CHEESE粉灑在鐵板上，稍微熱煎之後將牛排包起，外皮酥酥脆脆，咬進去七分的非力牛肉還嫩著，融合起來的味道非常特別，也意外地搭配。



花枝非常厚～咬勁十足。




十分推薦的好吃便宜鐵板燒，絕對比台北市區便宜一倍以上，台北到宜蘭走雪遂很快的，花點時間走一趟都划算！
宜蘭羅東「饗宴鐵板燒」，地址就請大家查查網路吧，我一時找不到名片，位於河堤附近的別墅區，外觀不像店面，沿著河堤前進就會找到，最好事先訂位，可以先溝通你喜歡的口味和食材，也可以問一下路。