終於趕完春節要出的新書書稿,咖啡因的手快廢了,一天打一萬多字……三天畫出四十張插圖……終於可以休息 一兩 天,下週再進入下一本書稿。
每天工作很辛苦,就會覺得自己好需要美食的慰藉,再來給大家介紹幾道好吃的吧~
咖啡因和貓老爺去曼谷之後的第一餐,運氣很好,選到一家好吃的!廢話不說,先來看怎樣好吃吧!
這是炒飯,超正!泰國米很配炒飯,有嚼感。
這湯也很好喝!又酸又辣!
這個更正,本餐票選第一!
飯後甜點當然要點名特產:香蕉煎餅。
這是餐廳版的香蕉煎餅,很奇怪,一口煎餅搭配一口香蕉,說不出的好味道,超好吃的!
這家餐廳是旅館的附屬餐廳,也在靠山路上。
Siam Oriental Inn
http://www.siamorientalgroup.com/
旅館我沒住過,有旅遊書推薦過,從外面看像老牌旅館,比較陳舊。
餐廳外面長這樣:http://www.siamorientalgroup.com/restaurant.htm
這家餐廳在旅遊書上的評鑑也不錯。
過了幾天我們又去吃一次。
這次吃鳳梨炒飯。
老實說,第二次就沒那麼好吃,不知道是水準不穩定、廚師請假,還是我們已經不是剛來曼谷、還沒吃到好料的、那麼容易滿足的觀光客了。
剛說到香蕉煎餅,這是曼谷的特產,更是靠山路的特產!
整條靠山路很多攤在賣,到半夜都有得吃。你會看到許多西方人坐在路邊或站在路邊就吃了起來。
很多人都說,沒吃過香蕉煎餅,不算來過靠山路。
路邊攤版的香蕉煎餅長這樣,是把香蕉整個包在煎餅裡面,比較酥脆:
還會很貼心的附一張吸油紙給你(盤子下面那張就是)。
泰國人很愛吃甜的,西方人則很愛淋巧克力醬,淋蜂蜜也好吃。一塊約20~25泰銖,看你淋幾種醬。
路邊攤也有一種香蕉煎餅是跟餐廳版的很像,香蕉切好鋪在煎餅上,不過比較便宜,香蕉沒有排整齊。
有趣的是老闆切香蕉的狠勁,一條香蕉現剝,懸空,切切切~ 三兩 下就切成好多段,落在煎餅上,很快!很好看的表演!
我並沒有很愛吃香蕉,但香蕉和煎餅真的超對味,而且很香~我吃了好幾次。
路邊攤長這樣子,通常都是邊推邊賣,連瓦斯桶都掛在車上(左邊,看到沒?)
右邊正在賣炒麵,靠山路的另一個特產。
連賣青菜的都是一車一車的,隨時可移動。
很想在台灣賣香蕉煎餅耶,我覺得全世界最好吃的香蕉在台灣,應該要開發香蕉煎餅才對啊!